父母要为孩子的饮食把好第一关（16）（1/2）
作者：杨金月
父母要为孩子的饮食把好第一关（16）
那么，3岁以上的孩子可以吃哪些零食呢？
（1）水果
各种水果中都含有葡萄糖、果糖、维生素C、纤维素、果胶等，可帮助消化，预防便秘，补充天然的维生素。
（2）奶制品
奶制品中含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素，其中奶酪含钙高，含有双歧杆菌、乳酸菌的酸奶营养价值更高，因此要保证孩子每天至少吃两次奶制品。
（3）谷类食品
面包、蛋糕、脆饼干等谷类食品中含有碳水化合物，可作为孩子午睡后的点心。
（4）坚果类
花生、开心果、榛子、核桃等坚果类食品，如果孩子能够适量食用对身体也有益处，因为坚果类食品中富含锌及人体所需的必需脂肪酸。
（5）甜食
甜食少食对身体有益，但是一定要注意量，孩子在运动了很长时间后，可以适当地吃些糖果、巧克力、冰激凌等，它们含有一定的热量和营养成分。但是甜食要在两餐之间食用，不要在饭前或者饭后食用。
夏季气温高，湿度大，小儿出汗多。出汗不仅丢失水分，而且丢失电解质，影响水和电解质平衡；出汗多，体液减少，消化液分泌也减少，消化道功能降低，容易发生消化道功能紊乱。再加上夏季白天长、夜间短，小儿活动时间多，睡眠时间少，体力消耗大，消耗能量多，如果饮食安排不好，小儿容易消瘦。
24孩子有异食癖怎么办
最近发现妹妹的孩子有些怪现象，就是吃纸屑，甚至是泥土。妹妹家里人迷信，非得说孩子是中邪了。其实，世上哪里有鬼神呢？这是孩子的异食癖而已。
专家指出，孩子吃泥土和纸屑等现象，即 “异食癖”。缺锌、缺铁性营养不良以及肠道寄生虫都会导致孩子出现此类情况。
一旦发现孩子异食癖现象，应及时请医生检查找出病因，对症治疗。一般来说，2～3岁的孩子出现异食癖，比较容易用调节饮食的方法来辅助治疗，因为此时的孩子不比1岁以下的孩子，有许多富含锌的食物都不能吃，现在的孩子接受的含锌、铁等丰富的食物要远远多于以前，较便于食疗。
那么，怎样才能防止孩子的异食癖呢？这就需要妈妈教会孩子做到以下几点：
（1）应注意个人饮食卫生，饭前便后要洗手，不吃不洁的食物和瓜果，减少病从口入。
（2）应注意合理的营养平衡膳食，注意锌、铁元素的摄入，多选含锌高的食物如牡蛎、瘦肉、动物内脏、鱼及硬壳果类，及经发酵后的谷类、豆类，其植酸盐分解，从而促进锌的吸收利用。
（3）增加蛋白质食物的摄入，因为食物中蛋白质的含量和锌含量呈正比，即蛋白质含量越高，锌的含量也随之升高。一般是动物性食物含锌量较植物性食物高，且吸收率也高，若混合食用，可以提高植物性食物中锌的利用率。
（4）应注意选择含铁高的食物，如肝、血、鸡蛋、谷类、蔬菜、水果等。但铁的吸收率较低，适宜在酸性环境中吸收，因此应增加维生
那么，3岁以上的孩子可以吃哪些零食呢？
（1）水果
各种水果中都含有葡萄糖、果糖、维生素C、纤维素、果胶等，可帮助消化，预防便秘，补充天然的维生素。
（2）奶制品
奶制品中含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素，其中奶酪含钙高，含有双歧杆菌、乳酸菌的酸奶营养价值更高，因此要保证孩子每天至少吃两次奶制品。
（3）谷类食品
面包、蛋糕、脆饼干等谷类食品中含有碳水化合物，可作为孩子午睡后的点心。
（4）坚果类
花生、开心果、榛子、核桃等坚果类食品，如果孩子能够适量食用对身体也有益处，因为坚果类食品中富含锌及人体所需的必需脂肪酸。
（5）甜食
甜食少食对身体有益，但是一定要注意量，孩子在运动了很长时间后，可以适当地吃些糖果、巧克力、冰激凌等，它们含有一定的热量和营养成分。但是甜食要在两餐之间食用，不要在饭前或者饭后食用。
夏季气温高，湿度大，小儿出汗多。出汗不仅丢失水分，而且丢失电解质，影响水和电解质平衡；出汗多，体液减少，消化液分泌也减少，消化道功能降低，容易发生消化道功能紊乱。再加上夏季白天长、夜间短，小儿活动时间多，睡眠时间少，体力消耗大，消耗能量多，如果饮食安排不好，小儿容易消瘦。
24孩子有异食癖怎么办
最近发现妹妹的孩子有些怪现象，就是吃纸屑，甚至是泥土。妹妹家里人迷信，非得说孩子是中邪了。其实，世上哪里有鬼神呢？这是孩子的异食癖而已。
专家指出，孩子吃泥土和纸屑等现象，即 “异食癖”。缺锌、缺铁性营养不良以及肠道寄生虫都会导致孩子出现此类情况。
一旦发现孩子异食癖现象，应及时请医生检查找出病因，对症治疗。一般来说，2～3岁的孩子出现异食癖，比较容易用调节饮食的方法来辅助治疗，因为此时的孩子不比1岁以下的孩子，有许多富含锌的食物都不能吃，现在的孩子接受的含锌、铁等丰富的食物要远远多于以前，较便于食疗。
那么，怎样才能防止孩子的异食癖呢？这就需要妈妈教会孩子做到以下几点：
（1）应注意个人饮食卫生，饭前便后要洗手，不吃不洁的食物和瓜果，减少病从口入。
（2）应注意合理的营养平衡膳食，注意锌、铁元素的摄入，多选含锌高的食物如牡蛎、瘦肉、动物内脏、鱼及硬壳果类，及经发酵后的谷类、豆类，其植酸盐分解，从而促进锌的吸收利用。
（3）增加蛋白质食物的摄入，因为食物中蛋白质的含量和锌含量呈正比，即蛋白质含量越高，锌的含量也随之升高。一般是动物性食物含锌量较植物性食物高，且吸收率也高，若混合食用，可以提高植物性食物中锌的利用率。
（4）应注意选择含铁高的食物，如肝、血、鸡蛋、谷类、蔬菜、水果等。但铁的吸收率较低，适宜在酸性环境中吸收，因此应增加维生