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父母要为孩子的饮食把好第一关(14)(1/2)

作者:杨金月

    父母要为孩子的饮食把好第一关(14)

    有些父母知道维生素D可帮助钙的吸收,因此经常给宝宝补充维生素D。事实上,维生素D不是营养品,而是激素前期物,可在体内储存,长期在宝宝体内积聚会造成中毒,引起食欲下降、恶心、消瘦等症状,血钙及尿钙增高,肾、脑、心、肺等脏器可有异常钙化;个别还会出现“鬼脸综合症”。

    19怎样给1~ 2岁的孩子安排膳食

    小区里的妈妈经常聚在一起讨论育儿问题,最让妈妈们头疼的问题是宝宝的饮食问题。尤其是1~2岁的孩子,该吃什么,什么时间吃,是妈妈们经常讨论的。细心的妈妈还将自己从育儿专家那里听来的膳食安排给大家分享。

    专家认为,因为1~2岁孩子的自身胃容量约为200~300毫升,这就限定了孩子每次的进餐量,所以此阶段的孩子每日进餐次数4~5次,每日三餐,两餐之间加些点心,每餐间隔时间为4小时。孩子的食物要细、软、烂。

    一般来说,1~2岁的孩子,应安排的食物种类的数量为:粮食100~150克;蔬菜100~150克;豆及豆制品25克;鱼或肉或禽或内脏类25~50克;蛋类25~50克;奶类250~500毫升;油脂类5~10克;糖10~20克;水果50克。

    每日进餐次数:每日安排进食4~5次,每餐间隔时间为4小时。

    这当然是些比较笼统的数字,其实,爸爸妈妈只要做到以下几点,就算是合理给孩子安排饮食了。

    (1)合理安排各餐,做到早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,营养比例分配恰当。

    (2)各餐的食物搭配合适,有干有稀、有荤有素,饭菜要多样化,每天不重复。

    (3)注意利用蛋白质互补的作用,搭配一点粗粮。

    (4)肉、豆制
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