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第三章 好习惯,成就女孩好人生(3)(1/2)

作者:岳贤伦

    第三章  好习惯,成就女孩好人生(3)

    9岁的雅洁以前并不喜欢吃豆芽,每当吃饭时总把豆芽挑出来。最近,雅洁的妈妈要减肥,晚餐只做蔬食,几乎每餐都有豆芽。开始的时候,雅洁也不吃豆芽,只拣别的蔬菜吃。可是她见妈妈总是那么津津有味地吃豆芽,终于忍不住尝了一下,她发现豆芽并不像自己原来想的那样难吃。渐渐地,雅洁喜欢上了吃豆芽。

    第二,妈妈不要让女孩吃太多的零食。

    很多女孩子都有吃零食的习惯,但如果吃零食太多,就会影响食欲。人胃里的食物排空需要3~4小时。如果女孩经常吃些点心、锅巴、饼干等零食,胃里面总有食物,胃就得不到休息,这样到吃饭时间孩子就没了食欲,吃饭没了胃口,孩子自然就挑三拣四。所以,妈妈不要让女孩吃太多的零食,这是针对女孩吃饭爱挑食行之有效的好方法。

    第三,妈妈要和孩子共进餐。

    当孩子吃饭的时候,妈妈最好和孩子一起吃饭。这是因为妈妈和孩子一起吃饭时,孩子很容易被吃饭的气氛感染,孩子不愿吃的菜,看到妈妈吃得津津有味,孩子也会尝试着去尝一尝。当然,在吃饭的整个过程,妈妈要善于营造一个快乐的进餐氛围,这样会使孩子心情愉快,乐于进食,孩子挑食的可能性就会大大降低。

    第四,巧妙加工,妈妈要讲究做饭的艺术性。

    妈妈做饭,一定不要菜式单一,千篇一律,这样大人吃饭也不会有很好的胃口,更何况孩子。妈妈做饭,要经常变换菜式,讲究做饭的艺术性。孩子的口味与**不同,孩子需要清淡、味甜的食物,这一点妈妈做饭时就应该注意。此外,对于孩子不爱吃的食物,妈妈要在烹调方法上下工夫,注意食物色、香、味的搭配,式样的改变,可以把孩子不爱吃的食物穿插在孩子爱吃的食物之间。

    小茜以前是一个挑食的孩子,她不喜欢吃番茄炒鸡蛋,也不喜欢
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