第五章：开心节日餐篇（3）（1/2）
作者：MOMO
第五章：开心节日餐篇（3）
材料
白米饭1人份，水煮毛豆20粒，盐少许，凉拌酱油少许，香油3~4滴，熟
蟹**1根，海苔少许，薄蛋皮与火腿片少许
步骤
1. 白米饭取出2/3。水煮毛豆去皮碾碎放入白米饭中，加少许盐混合均匀。捏出两个三角形绿色饭团。
2. 再将剩余1/3白米饭与少量凉拌酱油和3~4滴香油混合均匀，捏出肉色三角形饭团。
3. 把3个饭团放到盘中。
4. 绿色饭团做圣诞树，用薄蛋皮和火腿片切出若干个小星星和一个大星星，把圣诞树装饰起来。
5. 肉色饭团顶端用蟹腿棒做圣诞老人的帽子，另取少许白米饭，做出大胡子和帽子上的白色毛球。海苔剪出微笑的眼睛、鼻子和嘴贴在饭团上。
6. 最后用剩余蟹腿棒做两棵圣诞树的树干。一个和蔼可亲的圣诞老人来啦。
TIPS 小贴士
1. 如果没有煮毛豆,可以用其他绿色蔬菜代替。比如可以用盐水焯过的菠菜切碎，加几滴香油做出绿色饭团。
2. 做圣诞老人的肉色米饭，也可以用少量番茄酱拌米饭来代替酱油拌米饭。
春节之中国宝宝过大年
春节是我们中国人最隆重的一个节日，或许是孩子们最快乐的节日了，有好吃的，
还有红包拿，童年生活真幸福哟。那么过年的时候给孩子做点什么有创意的食物呢？用
白米饭捏两个传统的中国娃娃给宝宝吧！梳着小发髻的小女孩和戴着瓜皮帽儿的小男孩
给全家人拜年啦！做完后我自己都惊讶：用米饭做出来的中国宝宝实在太Q啦!
“过年喽！”
材料
白米饭1人份，海苔1/2张， 熟蟹**1根，煎蛋皮少许
步骤
1. 将一人份的白米饭等分成两份。其中做小女孩的一份里再留出少量白饭
材料
白米饭1人份，水煮毛豆20粒，盐少许，凉拌酱油少许，香油3~4滴，熟
蟹**1根，海苔少许，薄蛋皮与火腿片少许
步骤
1. 白米饭取出2/3。水煮毛豆去皮碾碎放入白米饭中，加少许盐混合均匀。捏出两个三角形绿色饭团。
2. 再将剩余1/3白米饭与少量凉拌酱油和3~4滴香油混合均匀，捏出肉色三角形饭团。
3. 把3个饭团放到盘中。
4. 绿色饭团做圣诞树，用薄蛋皮和火腿片切出若干个小星星和一个大星星，把圣诞树装饰起来。
5. 肉色饭团顶端用蟹腿棒做圣诞老人的帽子，另取少许白米饭，做出大胡子和帽子上的白色毛球。海苔剪出微笑的眼睛、鼻子和嘴贴在饭团上。
6. 最后用剩余蟹腿棒做两棵圣诞树的树干。一个和蔼可亲的圣诞老人来啦。
TIPS 小贴士
1. 如果没有煮毛豆,可以用其他绿色蔬菜代替。比如可以用盐水焯过的菠菜切碎，加几滴香油做出绿色饭团。
2. 做圣诞老人的肉色米饭，也可以用少量番茄酱拌米饭来代替酱油拌米饭。
春节之中国宝宝过大年
春节是我们中国人最隆重的一个节日，或许是孩子们最快乐的节日了，有好吃的，
还有红包拿，童年生活真幸福哟。那么过年的时候给孩子做点什么有创意的食物呢？用
白米饭捏两个传统的中国娃娃给宝宝吧！梳着小发髻的小女孩和戴着瓜皮帽儿的小男孩
给全家人拜年啦！做完后我自己都惊讶：用米饭做出来的中国宝宝实在太Q啦!
“过年喽！”
材料
白米饭1人份，海苔1/2张， 熟蟹**1根，煎蛋皮少许
步骤
1. 将一人份的白米饭等分成两份。其中做小女孩的一份里再留出少量白饭