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Chapter 9 与植物亲密接触(2)(1/2)

作者:一雯

    Chapter 9 与植物亲密接触(2)

    解开植物的语言之“谜”

    叶子上为什么会有叶脉?

    老师告诉小朋友每一片叶子上都有它们独特的叶脉,他们好奇地问老师:“叶子上为什么会有叶脉?”

    老师:叶子上的叶脉相当于我们人体的血管。植物从土壤里吸收的养料和水分,大都通过叶脉输送到了叶子的每个角落。有了这些叶脉,叶子才会吃饱喝足,焕发出勃勃生机。同时,由于叶脉很像伞的骨架,所以才会将整个叶片都支撑起来。

    为什么花生会长在土壤地下?

    孩子们大都喜欢吃花生。当他们知道花生要从地下挖出来时,感到很惊奇,“为什么花生会长在土壤地下?”

    原来,花生在枝头上开花后,经过了传粉,长出了孕育花生粒的子房。子房怕光,喜欢黑暗、湿润的环境,只有在那些地方,它才能长出花生来。所以为了生存和繁衍,子房就把生长种子的器官,也就是子房伸入到土壤中去,所以花生会结在土壤地下,而花却开在上面。

    棉花是花吗?

    奶奶的被子里装的都是棉花,孩子们跑去问妈妈:“棉花是花吗?”

    妈妈说不是,并说棉花不是花,而是棉花这种植物结的果实。棉花在结果后,果实里面有种子,种子表皮上的纤维不断地向外伸长,形成了一个白絮球,这个白絮球就是我们人类离不了的棉花。

    黄连为什么会苦?

    有句话叫比黄连还苦。黄连为什么会苦呢?

    原来,黄连一般生长在高山林下的阴湿之地,根茎黄色多节、成串相连,所以才叫“黄连”。黄连的根茎里有一种叫做黄连素的物质,这种物质有着令人难以忍受的苦味。将一份黄连素溶解在25万份的水里,溶液都会有苦味。而黄连小小的根茎里,就含有7%的黄连素。黄连的苦,也就可想而知了。

    玉米为什么也长胡子?

    小男孩很喜欢找一些玉米的须,沾在自己的鼻子上充当胡子,并问妈妈玉米为什么也长胡子。

    妈妈说,玉米是不长胡子的,你们拿着玩的是玉米的絮。玉米絮是玉米雌花的花蕊。玉米的雄花长在玉米秆的顶端,起风时,雄花的花粉往往会下落,伸得长长的雌花花蕊就能很容易地接住花粉。就这样,玉米棒就能结出饱满的玉米粒来了。

    发芽的土豆能吃吗?

    妈妈在烧土豆时,把一些发了芽的土豆丢在了垃圾桶里。宝宝捡起来问妈妈:“发芽的土豆不能吃吗?”

    妈妈告诉他不能吃。说土豆上发芽,实际上就是它的绿色表皮及芽坑部位产生了毒素,这种有毒的物质叫做龙葵精。没有发芽的土豆中所含龙葵精较少,人吃了不会受到多大影响,但发了芽的土豆所含龙葵精是没有发芽土豆的50倍。所以人在吃了发芽土豆后,
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