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篇八 行业说:那些酒店、宾馆的事(5)(1/2)

作者:季琦

    篇八 行业说:那些酒店、宾馆的事(5)

    酒店太老,设施陈旧?

    老品牌的疲沓?

    美国劳动力竞争激烈,使得服务水准难以维持?

    中国消费者和美国消费者在审美、观念、习惯上的不一样?

    我太挑剔?

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    不管什么原因,在Ritz  Carlton发生这样的入住体验,一定是有什么地方不对劲,消费者对豪华品牌的期望是不一样的,挂上豪华品牌的牌子除了可以卖高价外,还有许多事情要做的,比如一定要满足或者超过消费者的期望值。

    再对照我在国内住过的豪华酒店和高档酒店,真觉得是天上地下的差别!国内的酒店一般都比较新,设计也很现代前卫,如果是Art Décor的风格,一般家具也会用小牛皮之类的材质;电器设备也一定是登峰造极,电视都是平板的,带DVD播放器的Bose环绕影音系统也很平常;酒柜上放两瓶免费的EVIAN水也是稀疏平常的事情。更不用说我们的员工对客服务态度了,一般都很热情、谦卑,真正把客户当上帝,尤其是国外友人更是如此,肯定比对国内客人还要殷勤。所以我们还是要多给国内的酒店同行喝彩,他们的服务水准已经超过了这家历史悠久的豪华品牌了。

    当然,我不是豪华品牌的典型客户,只是偶尔“客串”了一下,感受有失偏颇。但有一点是肯定的:从此我基本不会选择这个品牌来住,至少这一家我不会主动来。

    也许长江商学院的同志要批评我:我们千辛万苦地给你们找了个这么好的酒店,你们还挑三拣四的,不知足!那我就此打住吧。

    这次在纽约入住利兹?卡尔顿,改变了我对豪华品牌的
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